ゆとりろ別府

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9月~11月メニュー

特選会席〜大分味紀行〜

特選会席〜大分味紀行〜


前菜   玖珠産生椎茸のアヒージョ 
       奥豊後豚の角煮とろろ山葵添え 
       朝びき県産鶏のマリネ柚子風味
     旬の豆腐料理
     きびな子利久揚
     マテ貝うま煮
     旬魚南蛮漬け
     佐伯ごまだしうどん

煮物椀  中津鱧の玉蒸し 極上スープ仕立て

造り   特選旬魚盛り
強肴   白池豆乳スープ地獄鍋
温物   豊後の旬魚 柚子あんかけ
食事   山香ひのひかり
デザート 季節の盛り合わせ

 
※仕入れ・季節により内容が変更になる場合がございます。
※お食事はレストラン、または広間となります。
※小学生の方は『季節会席』、幼児の方は『特製お子様ランチ』となります。
地獄めぐり会席

郷土料理会席〜旬味彩々〜


煮物椀   カボス香る玉蒸し
造り    大分名物りゅうきゅう刺し
強肴    とり天 オリジナルソースを添えて
温物    豊後の旬魚 柚子あんかけ
小鉢    やせうま団子汁
食事    山香ひのひかり
デザート  季節の盛り合わせ

※仕入れ・季節により内容が変更になる場合がございます。
※お食事はレストラン、または広間となります。
※小学生の方は『季節会席』、幼児の方は『特製お子様ランチ』となります。
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【ご予約上の注意事項】
・12歳以上の方は、お一人様150円の入湯税をいただいております。
・当館の建物はリノベーションしております。
・チェックイン時間を過ぎると予約取り消しとさせていただく場合がございますので、
 到着が遅れる場合は必ずご連絡くださいますようお願い申しあげます。
・未成年の方のみでのご宿泊の際は、チェックイン時に親権者様の同意書の記入が必要となります。
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・ペットとのご宿泊は別館わんこのお宿へお問い合わせください。